Запеченные кабачки с сыром и помидорами
- 0
- 7989
Запеченные кабачки с сыром и помидорами
В сезон кабачков и свежих овощей обязательно попробуйте приготовить это несложное и очень вкусное блюдо – оно вам обязательно понравится.
Для приготовления такого блюда понадобится:
- помидоры - 1-2 шт.
- кабачок - 200-250 г
- перец болгарский сладкий - 1 шт.
- сметана - 20 г
- молоко - 2,5 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- сыр твердый - 25-30 г
- перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Возьмите кабачок, нарежьте его кружочками толщиной примерно 0,5см, кожуру у кабачка можно снять, кто как любит.
Затем очистите болгарский перец от семян. Далее возьмите помидоры и перец и нарежьте таким же образом как кабачок, то есть тоже кружочками.
Выложите все ингредиенты в смазанную растительным маслом форму для запекания вертикально, чередуя друг с другом. Посолите, поперчите по вкусу и полейте сметаной.
Далее налейте в емкость молоко, к нему добавьте сырое яйцо , немного посолите и хорошо взбейте. Заливаем наши овощи полученной смесью, и сверху посыпаем заранее натертым сыром.
Разогреваем духовку до 180 градусов и кладем туда кабачки. Выпекаем 35 минут.
Подавать кабачки лучше горячими со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также
-
Картофель по-гречески в духовке # ВТОРЫЕ БЛЮДА
Блюда из картофеля - это всегда вкусно и сытно. Этот рецепт не займет у Вас много времени, подается в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
- 0
- 9618
-
Рецепты постных блюд # ВТОРЫЕ БЛЮДА
Постные блюда не должны слишком отличаться от привычных блюд. Пусть это будет привычный борщ, плов, вареники, щи, но только вегетарианские.
- 0
- 7426
-
Фаршированный перец в духовке # ВТОРЫЕ БЛЮДА
Фаршированный перец - вкусное и полезное блюдо и яркое украшение Вашего стола
- 0
- 6286
Нет комментариев